Драники или картофельные оладьи

Как известно, женщина изначально рождена быть хозяйкой. А если на кухне еще и мужчина помогает, то блюдо выйдет наивкуснейшее, т.к. мужчины – лучшие повара, готовящие с особенной любовью.
В ОГКУСО «Центр социальной помощи семье и детям Тайшетского района» ребята старшей группы со своим воспитателем Слатиным Л.В. в сенсорной комнате организовали кулинарный час, на котором готовили блюдо с интересным названием «драники».
Драники, или картофельные оладьи – белорусское национальное блюдо (от слова – драть, тереть), в котором используется минимум ингредиентов для приготовления.
Рецепт:
Ингредиенты:
- картофель чищенный,
- лук репчатый,
- соль,
- перец черный молотый,
- мука, 
- 1 яйцо.
Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке, лук мелко порезать кубиками, добавить остальные ингредиенты, смешать, отжать лишнюю жидкость. На разогретой сковороде обжарить с двух сторон. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Драниками угостились все сотрудники Центра. А повар Елена Михайловна оценила приготовленное ребятами блюдо по достоинству: «Растут отличные помощники-поварята!»
Вот такими интересными занятиями ребята занимаются во время пандемии коронавируса в своем Центре.