Хлеб — всему голова

Самый вкусный, несравненный,
Всем знакомый с детских лет -
Это наш обыкновенный
И любимый русский хлеб. 

Народная мудрость гласит: «Хлеб — всему голова». Ни один стол ни в одной семье, пожалуй, не обходится без главного продукта — свежего хлеба! Хлеб всегда ставится во главе стола, считается кормильцем. Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия семьи.

В рамках реализации мероприятий Комплекса мер Иркутской области «Траектория помощи» Центром социальной помощи семье и детям Тайшетского района  была получена необходимая бытовая техника, и теперь   у ребят есть возможность самостоятельно попробовать свои силы и кулинарные навыки. Согласно плану  программы «Поварское дело», разработанной в учреждении,  у ребят появилась возможность  приготовить хлеб в домашних условиях, и «большой помощницей» в этом  стала хлебопечка.

Прежде чем приступить к работе, ребята изучили инструкцию,  познакомились с различными рецептами, выбирали наиболее доступные и интересные, и вот на столе уже необходимый набор продуктов. И работа закипела: кто-то взбивает яйца, кто-то сеет муку, а  кто-то готовит опару.  Каждый присутствующий вложил частичку своей души в приготовление хлеба. И когда все ингредиенты  были собраны воедино и погружены в печь, у юных пекарей  было время для беседы.

Воспитатель рассказал, откуда берется хлеб, сколько работы нужно проделать, чтобы получить маленькую булочку хлеба. Во время занятия  дети узнали об огромном значении хлеба в жизни человека,  о том, как  хлеб приходит к нам на стол, какие сельскохозяйственные машины помогают людям выращивать хлеб.

Бережное отношение к хлебу -  одна из многих задач нравственного воспитания детей. Приготовление хлеба своими руками воспитывает в них  уважение к профессии хлебороба и пекаря.

Тем временем,  процесс выпекания хлеба шел к завершению, комната наполнилась приятными ароматами, все были в предвкушении первой пробы.  

И вот  свежеиспеченный ХЛЕБУШЕК собрал всех за общим столом!